Blütenhonig aus Niederbayern

Eine aromatische Vielfalt aus dem Viechtacher Land: unser fein cremiger Blütenhonig

Blütenhonig, gesammelt von unseren Bienen in Niederbayern, ist eine köstliche Honigsorte, die ihren einzigartigen Geschmack und ihre Farbnuancen von den vielfältigen Blütenquellen der Region bezieht.

Unser Blütenhonig zeichnet sich durch einen milden, süßen Geschmack aus, der förmlich den Duft des Frühlings im Bayerischen Wald einfängt.

Die Farbe variiert von hellem Gelb bis zu warmem Gold, abhängig von den Blüten, die von den Bienen besucht werden.

Unsere fein cremige Konsistenz macht den Honig streichfähig, ohne vom Brot zu tropfen. Im Gegensatz zu vielen Blütenhonigen kristallisiert unser Produkt nicht rasch aus. Durch kontinuierliches Rühren bleibt er in einem cremigen Zustand, ohne spürbare Kristalle auf der Zunge.

Ähnlich wie andere Honigsorten enthält Blütenhonig natürliche antibakterielle, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften. Er wird traditionell für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. 

Blütenhonig eignet sich gut als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder als Zutat in verschiedenen kulinarischen Rezepten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Süßungsmittel.

Da die Verfügbarkeit von Blütenhonig saisonal bedingt ist, repräsentiert unser Produkt die Frühtracht und vereint alle Frühlingsblüten in einem Glas. Tauchen Sie ein in die reiche Aromenwelt unseres Blütenhonigs aus dem Viechtacher Land, einem wahren Genuss für Gaumen und Sinne.